A Chandeleur na nossa Escola

Na nossa Escola, também vamos festejar a CHANDELEUR !
Será no dia 3 de fevereiro durante todo o dia no Polivalente .

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La Chandeleur

LA CHANDELEUR

No dia 2 de Fevereiro, festeja-se em França a festa das candeias, la Chandeleur. A tradição, de origem religiosa, transformou-se hoje num alegre convívio familiar à volta do famoso crepe francês.


Existem engraçadas superstições à volta dos crepes .
Uma delas é tentar jogá-lo para o ar, segurando a frigideira apenas com uma das mãos, mantendo a outra ocupada com uma moeda de ouro. Se cair certinho, serão garantidas ao felizardo equilibrista melhores oportunidades e riqueza.
Em muitas regiões, os camponeses tinham o costume de deixar um crepe aberto na cozinha para atrair sorte e afastar a fome. É que os crepes, pelo seu formato e cor, lembravam as moedas de ouro usadas na época, os famosos "louis", cuja denominação se referia aos diversos reis com o nome "Luís" que a França conheceu. Não tendo um "luís" real, tinham o crepe.

Receita de Crepes



( 8 a 10 pessoas )

Tempo de preparação: 10 min - Tempo de cozedura: 3 min

Ingredientes


250g de farinha
4 ovos
meio litro de leite
1 pitada de sal
50 gramas de manteiga
1 c.s. de rum ( facultativo)

Notre fête des Rois

Nós também festejámos o dia de Reis ....
Aqui ficam as nossas fotografias:





O nosso rei e a nossa rainha

L' Épiphanie

L'Epiphanie est la fête des rois et le jour de la galette des rois.

La tradition est de « tirer les rois » le jour de l'Épiphanie, et plus généralement tout le mois de janvier.


A galette é repartida por todos, sobrando uma fatia destinada a uma pessoa ausente ou a um pobre. No meio da galette , existe um brinde (la fève).Quem o encontrar é eleito rei ou rainha e recebe a coroa.

Recette:

Pour 6 personnes :
2 pâtes feuilletées (pur beurre)
1 oeuf pour dorer
Pour la frangipane :
125 g de beurre ramolli
125 g de sucre
2 oeufs
125 g de poudre d'amandes
2 cuillères à café de rhum
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn

Sortez les pâtes de leur emballage et laissez-les à température ambiante 20 minutes. Préchauffez le four 15 minutes sur thermostat 7 (220°C).

2Pendant ce temps, préparez la frangipane : battez le sucre avec le beurre en pommade, ajoutez les 2 oeufs puis les amandes en poudre et le rhum. Mélangez bien le tout.

3Déroulez une pâte feuilletée et posez-la directement sur la plaque du four avec sa feuille de cuisson. Dorez le pourtour à l'oeuf battu, puis étalez la frangipane jusqu'à 2 cm du bord. Insérez la fève.

4Posez l'autre pâte feuilletée au-dessus. Appuyez sans écraser pour souder les bords. Dorez à l'oeuf et décorez avec la pointe d'un couteau.

5Faites cuire 25 à 30 minutes sur thermostat 7 (220°C).

in http://cuisine.journaldesfemmes.com

BONNE ANNÉE À TOUS !

Concurso de postais de Natal

CONCOURS DE CARTES DE VOEUX POUR NOËL

Vamos realizar um concurso de postais de Natal ...

O postal deverá ser feito à mão . Poderás ultizar qualquer material ( lápis, carvão, marcadores, aguarelas, recortes, tecido, reciclagem …). Deverá desejar boas festas em francês ( pede ajuda ao teu prof. de Francês )



Entrega o teu postal até dia 9 de Dezembro. Ganha um prémio !

Clube de francês - 23 de novembro

Hoje , a hora do clube foi muito animada ... jogámos à la Pétanque . A equipa da Nádia foi a vencedora ....PARABÉNS !
Lamentamos não ter fotografias para apresentar ...


Petanca (em francês: pétanque) é um jogo popular tipicamente provençal, embora também muito praticado noutras regiões da França e nalgumas zonas rurais espanholas, sobretudo na Catalunha. O jogo é originário de França, da região do Midi, onde goza de grande aceitação. O seu nome provém da expressão "pés juntos" (do occitano: pès, pés + tancar, fechar).
Na prática, o jogo faz-se em zonas planas e arenosas. Consiste em lançar uma série de bolas metálicas com o intuito de aproximar-se o mais possível de uma pequena bola de madeira que foi lançada anteriormente por um jogador. As bolas usadas no jogo são metálicas (não devem conter chumbo nem areia no interior) com umas estrias. A bola pequena ou boliche (em francês: cochonnet) é de madeira. Cada bola que, uma vez concluída a partida, se encontre mais próxima do boliche que as dos adversários conta como um ponto. Ganha o jogador ou a equipa que chegue primeiro a marcar treze pontos.
(http://pt.wikipedia.org/wiki/Petanca)

Inauguração 2011-2012

Aqui ficam as fotografias do dia da inauguração do Clube a 19 de outubro .